Rasa dari Hal-hal Adalah Sebuah Film yang Indah tentang Makanan, Cinta, dan Kesukaan Sensori

The Taste of Things

(SeaPRwire) –   Jika romansa periode bercahaya karya Tran Anh Hung, _The Taste of Things_, dirilis pada tahun 1985, film tersebut akan diputar selama enam bulan berturut-turut di bioskop khusus Anda. Bukan berarti film itu merupakan kemunduran; itu hanyalah pemulihan yang membahagiakan, sebuah film yang mengembalikan sesuatu yang tidak Anda sadari telah hilang, yang bahkan mungkin membuat Anda lupa tahun berapa Anda hidup. Kesenangannya berjalan tenang dan mendalam.

dan Benoît Magimel berperan sebagai Eugénie dan Dodin, seorang pria dan seorang wanita yang tinggal di rumah pedesaan Prancis sekitar tahun 1885. Dodin adalah seorang _gourmet_, penikmat kesenangan makanan yang lembut dan beribu. Eugénie adalah juru masak Dodin, namun dia lebih dari itu: seorang mitra dalam kejahatan yang tahu bagaimana mewujudkan visi kuliner Dodin, seorang teman yang senang berbicara dan tertawa dengannya, dan kadang-kadang seorang kekasih—tetapi hanya pada malam-malam yang dia pilih. Malam lainnya, pintunya terkunci, yang pasti adalah tidak yang Dodin terima dan hormati. Ritme hubungan mereka adalah pastoral dan tertib seperti pergantian musim.

Makananlah yang mengikat mereka. Dalam adegan pembuka yang luar biasa, Eugénie menyiapkan makanan yang rumit di dapur rumah besar yang luas tetapi ditata sederhana, dibantu oleh pembantu rumah tangga Violette (Galatéa Bellugi), oleh keponakan muda Violette, Pauline (Bonnie Chagneau-Ravoire), seorang _gourmet_ berukuran kecil dalam pelatihan, dan oleh Dodin sendiri: dia masuk untuk membuat salah satu hidangan, bukan dengan cara yang menjengkelkan dan membanggakan diri sendiri “Sini, biar saya bantu,” tetapi dengan cara yang membuktikan bahwa dia sepenuhnya menguasai tugas ini dari awal hingga akhir. Saat sinar matahari dan kicauan burung masuk ke dapur—pembuatan makanan ini adalah tugas seharian—Eugénie dengan lembut membasahi ikan _turbot_ yang datar dan anggun dengan susu, mengocok rak daging sapi yang tampak megah dari oven tidak satu detik pun terlalu cepat atau terlambat satu detik, dan dengan penuh kasih menyendok makanan _seafood_ dan sayuran krim ke dalam _puff pastry_ yang berlubang.

The Taste of Things

Kita akan melihat makanan ini disajikan, hidangan demi hidangan, kepada Dodin dan empat rekan pencintanya, pria-pria baik hati dan sopan yang rompiatnya hampir tidak kancing menutupi perut mereka yang buncit. Tetapi meskipun dia memasak untuk tamu, tidak ada tekanan di dapur Eugénie, tidak ada kesibukan atau hiruk pikuk, tidak ada saraf atau amarah yang berkobar; hanya saat diperlukan dia memberikan satu atau dua kata instruksi kepada para pembantunya. Elegan dengan blus kemeja linennya yang polos, dia meluncur melewati angkasa dalam balet yang koreografinya baik, tidak pernah berkeringat. Dia sudah bersama Dodin selama 20 tahun, dan tidak mengherankan jika dia tergila-gila padanya.

Tetapi ketika dia mengemukakan gagasan pernikahan, setidaknya pertama kali, dia menolak: dia sangat nyaman dengan kulitnya, dirinya apa adanya, sehingga ada sesuatu dalam dirinya yang menolak peran sebagai istri. Terlebih lagi, dia kadang-kadang mengalami pusing, saat-saat disorientasi dan mungkin rasa sakit yang dia terima dengan tenang—ini bukan pertanda baik. _The Taste of Things_ adalah kisah cinta antara dua orang dan cinta terhadap makanan, berlatar waktu sebelum istilah yang menjijikkan —sebuah kata dengan nada mengejek yang melekat, yang memperlakukan penghargaan sejati terhadap makanan sebagai semacam lelucon—menjadi bahasa umum. Tetapi itu juga merupakan film tentang kesedihan, tentang bagaimana hal-hal yang menghubungkan kita dengan bumi—terutama makanan—juga dapat menghubungkan kita dengan orang-orang yang paling kita cintai, sehingga kita merasa kehilangan ketika mereka meninggalkan kita.

Hung—yang mungkin terkenal dengan film-film seperti _Cyclo_ (1995) dan _The Scent of Green Papaya_ (1993)—menggunakan novel Marcel Rouff pada tahun 1924, _La vie et la Passion de Dodin-Bouffant, Gourmet_, sebagai inspirasi untuk tulisannya, dan cerita tersebut memiliki kesederhanaan sayuran akar. Ini adalah etalase yang ideal untuk kedua aktor utama ini yang, kebetulan, pernah menjadi pasangan sendiri, dan yang memiliki anak bersama. Binoche dan Magimel memainkan keduanya sebagai manusia dewasa yang tahu pikiran mereka sendiri; keintiman mereka adalah jenis yang ramah, bukan berasal dari kebutuhan tetapi dari saling menghormati. Mereka juga secara luar biasa menarik sebagai aktor: Binoche, sekarang di akhir usia lima puluhan, berseri-seri seperti tetesan salju; Magimel secara kasual anggun, tampan seperti jaket kulit yang sudah usang. Ini adalah film tentang kesenangan indrawi—saat para pria memutar-mutar anggur di gelas selama pesta makan malam kecil mereka, Anda hampir bisa mencium aroma kayu ek dari tong tempatnya dibuat—dan salah satu kesenangan terbesar adalah melihat orang-orang cantik selama dua jam dan beberapa perubahan.

The Taste of Things

_The Taste of Things_ juga sangat indah untuk dilihat. Ketika sinematografer Jonathan Ricquebourg menunjukkan kepada kita taman yang bermandikan sinar matahari ditanami dengan deretan hijau yang berbaris, rasa tanah di antara jari-jari Anda adalah bagian dari sensasi imajiner. Saat kaldu dijernihkan dalam panci tembaga, uap berputar dari permukaan seperti mimpi _art nouveau_. Cahaya, di dalam dan luar ruangan, memiliki kualitas Vermeer yang lembut seperti mentega—seandainya saja Anda bisa memasukkannya ke botol dan menuangkannya pada hari yang suram. Hung berusaha keras untuk menciptakan suasana yang paling subur dan romantis: bidikan buah pir berkilau di piring makanan penutup memberi jalan bagi sosok telanjang Binoche, melengkung seperti _biola_, terlihat dengan selera dari belakang saat dia berbaring di tempat tidurnya, menunggu sentuhan Dodin . Ini adalah _segue_ yang sangat mengejutkan sehingga Anda tidak bisa menahan tawa—saya pertama kali menonton film tersebut dengan penonton yang sebagian besar senang di Cannes, dan kami semua cekikikan seperti anak sekolah karena keberaniannya.

Namun, mengapa pergi ke bioskop jika bukan untuk menikmati bahasanya? Hal-hal yang kita sebut klise sering kali sebenarnya hanya konvensi. _The Taste of Things_ adalah pengajuan Oscar Prancis untuk Film Fitur Internasional Terbaik, dan meskipun gagal mendapatkan nominasi, film tersebut mungkin memiliki masa depan yang lebih mulia di depan. Ini adalah ramuan cinta dalam bentuk film, jenis film kencan yang akan menghasilkan keajaiban yang sama pada tahun 2025 seperti halnya pada tahun 1985. Ini adalah semangat masa lalu khusus kita yang terpelihara selamanya, seperti sebotol sinar matahari kuno Prancis.

Artikel ini disediakan oleh penyedia konten pihak ketiga. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) tidak memberikan jaminan atau pernyataan sehubungan dengan hal tersebut.

Sektor: Top Story, Daily News

SeaPRwire menyediakan distribusi siaran pers real-time untuk perusahaan dan lembaga, menjangkau lebih dari 6.500 toko media, 86.000 editor dan jurnalis, dan 3,5 juta desktop profesional di 90 negara. SeaPRwire mendukung distribusi siaran pers dalam bahasa Inggris, Korea, Jepang, Arab, Cina Sederhana, Cina Tradisional, Vietnam, Thailand, Indonesia, Melayu, Jerman, Rusia, Prancis, Spanyol, Portugis dan bahasa lainnya. 

Next Post

Bahkan Poliamori Belum Cukup Terbuka

Jum Feb 9 , 2024
(SeaPRwire) –   Belakangan ini, saya tertarik untuk merumuskan apa yang saya sebut “poliamori pasca-kerja”. Konsep ini muncul dari pertanyaan yang relatif sederhana: bagaimana orang-orang dapat mempertahankan pekerjaan, atau beberapa pekerjaan, sambil mempertahankan hubungan ganda? Dan bagaimana hubungan dapat terlihat jika kita tidak perlu bekerja untuk hidup? Dalam definisi terlonggarnya, […]